駄菓子のカツでカツサンドを作ってみました。
カツ(カツレツ)といっても実はこれ、お肉ではなくてお魚です。
スケトウダラなどのすり身を使って作られています。
衣にいろんな味がありますが、今回はスタンダードな菓道のビッグカツで作ってみました。
ビッグカツ de カツサンド
【材料】
食パン(8枚切り) | 1枚 |
駄菓子のカツ | 1袋 |
とろけるチーズ | 1枚 |
レタス | 適宜 |
マヨネーズ | 適宜 |
【作り方】
作り方は全部挟むだけですが、食べてみたらカツが固かったので、とろけるチーズと一緒にレンジにかけてみたところ、柔らかくなりました。
面倒でもこのひと手間で味が全然変わりますよ。
ただし、時間がたつと戻ってしまうのですぐに食べないといけませんが(^^;
ビッグカツというだけあって、食パンからはみ出すほどのボリュームです。
ビッグカツのカロリーは1枚当たり98Kcal。
食パン(132Kcal)、チーズ(60Kcal)、レタス(2Kcal)、マヨネーズハーフ(30Kcal)を合わせると約322Kcalくらいでしょうか。
ビッグカツはほんのりカレー風味なので、ソースは不要です。
ビックカツ(Big Katsu)とんかつソース味
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